Лайфхак: как готовить тыкву
6 ноября 2018
Какая осень без блюд из тыквы?
Если вы не готовите этот жизнерадостный и полезный овощ только потому что очень сложно очистить кожуру, делимся народной мудростью.
- Разрезаем тыкву на две части, очищаем от семечек.
- Разогреваем духовку до 180С
- Запекаем на фольге мякотью вниз 40-60 минут
- Вынимаем мякоть ложкой, пюрируем
- Готовим суп-пюре, пшенную кашу с тыквой, тыквенный кекс и другие вкусности
На фото тарелка из серии "Марс".